Pastel de yogur

Índice
  1. El delicioso pastel de yogur
    1. Ingredientes necesarios:
    2. Pasos a seguir:

El delicioso pastel de yogur

¿Hay algo más reconfortante y delicioso que un buen trozo de pastel? En esta ocasión, te presentamos una receta que te hará agua la boca: el pastel de yogur.

Ingredientes necesarios:

  • 200g de yogur natural
  • 200g de harina
  • 150g de azúcar
  • 3 huevos
  • 50ml de aceite de girasol
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • 1 pizca de sal

La preparación de este pastel es muy sencilla. Simplemente sigue los siguientes pasos:

Pasos a seguir:

  1. En un recipiente, mezcla bien el yogur, el azúcar, los huevos y el aceite.
  2. Añade la harina previamente tamizada, la levadura y la pizca de sal. Mezcla hasta obtener una masa homogénea.
  3. Engrasa un molde para hornear y vierte la mezcla.
  4. Prepara el horno, precalentándolo a 180 grados Celsius.
  5. Introduce el molde en el horno y hornea durante aproximadamente 30 minutos, o hasta que al introducir un palillo en el centro del pastel, este salga limpio.
  6. Deja enfriar antes de desmoldar y ¡listo!

Este pastel de yogur es una opción perfecta para una merienda acompañada de café o té. También es una excelente opción para disfrutar en cualquier celebración.

Además, puedes personalizar tu pastel de yogur con:

  • Añadir ralladura de limón o naranja a la masa para un sabor cítrico.
  • Decorar la superficie con frutas frescas como fresas, moras o kiwis.
  • Agregar una capa de crema pastelera o mermelada entre dos capas de pastel.

La versatilidad de este pastel es increíble y permite que des rienda suelta a tu creatividad culinaria.

Así que no pierdas tiempo y sorprende a tus familiares y amigos con este delicioso pastel de yogur. ¡Buen provecho!

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