Dulce de uva receta con semillas

El dulce de uva con semillas: un deleite para el paladar

Las uvas son una fruta deliciosa y versátil que se utiliza en diversas preparaciones culinarias. Una de las más populares y sabrosas es el dulce de uva con semillas. Este postre, que combina la dulzura de las uvas con un toque crujiente proporcionado por las semillas, es una delicia que no te puedes perder.

Ingredientes:

• 1 kilogramo de uvas
• 500 gramos de azúcar
• Jugo de 1 limón
• 2 cucharaditas de semillas de uva

Preparación:

1. Lava las uvas cuidadosamente y retira los pedúnculos.
2. En una olla grande, coloca las uvas junto con el azúcar y el jugo de limón.
3. Cocina a fuego medio durante aproximadamente 30 minutos, removiendo de vez en cuando para evitar que se pegue.
4. Una vez que las uvas se hayan deshecho y la mezcla haya adquirido consistencia de jarabe, retira del fuego.
5. Añade las semillas de uva y mezcla bien.
6. Vierte el dulce de uva en tarros de vidrio previamente esterilizados y ciérralos herméticamente.
7. Deja reposar los tarros boca abajo durante unos minutos y luego colócalos en posición vertical.
8. Espera a que el dulce de uva se enfríe por completo antes de consumirlo.

¡Disfruta de tu dulce de uva casero con semillas!

El dulce de uva con semillas es una opción perfecta para disfrutar en cualquier ocasión. Puedes utilizarlo como relleno de tartas, acompañamiento de quesos, o simplemente untable para tostadas. Las semillas de uva le brindan un toque diferente y muy agradable a esta deliciosa preparación.

Recuerda que esta receta es solo una guía, y puedes ajustar las cantidades de azúcar y limón según tu preferencia personal. ¡Experimenta y encuentra tu versión perfecta de este dulce!

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