Salmón a la naranja fácil

Salmón a la Naranja Fácil

El salmón a la naranja es una receta deliciosa y fácil de preparar. Combina la frescura y acidez de la naranja con el sabor único del salmón. A continuación, te explicaremos cómo hacerlo.

Ingredientes:

• 4 filetes de salmón
• 2 naranjas
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva
• 1 cucharada de miel
• 2 dientes de ajo

Preparación:

1. Exprime el jugo de una naranja y reserva.
2. En un recipiente, mezcla el jugo de la otra naranja con sal, pimienta, miel y el ajo picado.
3. Agrega los filetes de salmón a la mezcla y déjalos marinar durante al menos 30 minutos en el refrigerador.
4. Calienta una sartén con un poco de aceite de oliva.
5. Sella los filetes de salmón por ambos lados hasta que estén dorados.
6. Retira los filetes de la sartén y reserva.
7. Agrega el jugo de naranja reservado a la sartén y cocina a fuego medio hasta que se reduzca y espese un poco.
8. Coloca los filetes de salmón nuevamente en la sartén y cocina durante unos minutos más hasta que estén completamente cocidos.
9. ¡Sirve el salmón a la naranja junto con la salsa y disfruta!

Este plato es ideal para ocasiones especiales o para un almuerzo o cena nutritiva. El salmón es rico en ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud cardiovascular. Además, la combinación del cítrico sabor de la naranja con el salmón es simplemente deliciosa.

¡Anímate a preparar este salmón a la naranja fácil y sorprende a tus seres queridos con un plato lleno de sabor y frescura!

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