Descubre la receta perfecta para cocinar un delicioso salmón en el asador: ¡una explosión de sabor en tu paladar!

Salmón en Asador

El salmón en asador es una deliciosa opción para disfrutar en una parrilla o asador al aire libre.
Esta receta resalta el sabor único y la textura suave del salmón, y brinda la oportunidad de experimentar con
diferentes condimentos y marinados para resaltar aún más su sabor.

Ingredientes

• 1 filete de salmón fresco
• Jugo de limón
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• Especias opcionales: eneldo, tomillo, pimentón

Preparación

1. Cepilla el filete de salmón con jugo de limón y aceite de oliva.
2. Sazona con sal, pimienta y las especias de tu elección.
3. Deja marinar en la nevera durante al menos 30 minutos.
4. Enciende el asador y precalienta a fuego medio.
5. Coloca el filete de salmón en la parrilla con la piel hacia abajo.
6. Cocina durante aproximadamente 4-6 minutos por cada lado, o hasta que esté bien cocido.
7. Retira cuidadosamente del asador y deja reposar antes de servir.

El salmón en asador es una opción saludable y deliciosa, ya que el pescado es una excelente fuente de ácidos
grasos omega-3 y proteínas. Además, al cocinarlo en el asador, se mantiene tierno y jugoso, sin
agregar demasiadas calorías.

Conclusión

El salmón en asador es una opción versátil y sabrosa para disfrutar de este pescado tan apreciado. Con unos simples
ingredientes y pocos pasos, puedes deleitar a tus invitados con una comida saludable y deliciosa. ¡Anímate a
probarlo y experimentar con tus propios toques de sabor!

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