Delicioso spaghetti con brócoli y crema al estilo gourmet - ¡Prepáralo en casa!
Introducción
El spaghetti es uno de los platillos más populares de la comida italiana. Es muy versátil y se puede acompañar con una variedad de ingredientes. En esta ocasión, te mostraremos cómo preparar un delicioso spaghetti con brócoli y crema. Este platillo es fácil de hacer y muy nutritivo.
Ingredientes
- 500 gramos de spaghetti
- 1 cabez de brócoli
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 taza de crema
- 1 taza de queso parmesano rallado
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
Paso 1: Cocina el spaghetti en una olla con agua caliente y sal. Debe quedar al dente.
Paso 2: Mientras tanto, lava y corta en pequeñas ramas el brócoli. Pica la cebolla y los dientes de ajo finamente.
Paso 3: En una sartén, dora la cebolla y el ajo en aceite hasta que estén dorados.
Paso 4: Agrega el brócoli y cocina por unos minutos hasta que esté tierno.
Paso 5: Añade la crema y el queso parmesano rallado. Cocina a fuego lento hasta que la salsa se espese un poco.
Paso 6: Agrega el spaghetti a la sartén con la salsa y mezcla todo bien.
Paso 7: Sirve caliente y disfruta de tu spaghetti con brócoli y crema.
Conclusión
Este platillo es una excelente opción para una cena ligera y nutritiva. Además, es muy fácil de preparar y los ingredientes son fáciles de conseguir. El brócoli es una vegetal muy saludable y la crema le da un toque de suavidad a la salsa. ¡Anímate a preparar esta receta en casa!
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