Receta de Ensalada de Pechuga de Pollo con Mayonesa – ¡Fácil y deliciosa!
Ingredientes
- 1 pechuga de pollo
- 1 lechuga
- 2 tomates
- 1 cebolla
- 1/2 taza de mayonesa
- 2 cucharadas de mostaza
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
Para preparar la ensalada de pechuga de pollo con mayonesa sigue los siguientes pasos:
Paso 1: Cocinar la pechuga de pollo
En una sartén caliente con aceite de oliva, cocina la pechuga de pollo hasta que esté dorada por ambos lados. Luego, déjala enfriar y córtala en tiras pequeñas.
Paso 2: Preparar la ensalada
Lava y corta la lechuga en tiras y colócala en un plato. Añade los tomates y la cebolla cortados en cubos. Agrega la pechuga de pollo previamente cocida y mezcla todo.
Paso 3: Preparar la salsa de mayonesa
En un tazón pequeño, mezcla la mayonesa, la mostaza, el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Bate todo hasta que se integren los ingredientes.
Paso 4: Servir la ensalada con la salsa de mayonesa
Coloca la salsa de mayonesa sobre la ensalada y mezcla todo bien. ¡Ya está lista la ensalada de pechuga de pollo con mayonesa!
Conclusión
La ensalada de pechuga de pollo con mayonesa es una deliciosa opción para una comida ligera y sana. Además, su preparación es bastante sencilla y económica. Anímate a prepararla en casa y disfruta de sus sabores.
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