Descubre la mejor receta de salsa para salmon marinado y sorprende a tus invitados
Salsa para Salmón Marinado - Receta deliciosa
En este artículo te presentaremos una deliciosa receta de salsa para acompañar tu salmón marinado. Esta salsa aportará un sabor único y resaltará los sabores de tu plato principal.
Ingredientes
- 4 filetes de salmón fresco
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- 1 taza de crema ácida
- Jugo de 2 limones
- 2 cucharadas de eneldo fresco picado
- 1 cucharada de mostaza Dijon
Preparación
Paso 1: Preparación del salmón
Antes de comenzar a hacer la salsa, prepara los filetes de salmón marinado. Lava los filetes de salmón y sécalos bien con papel absorbente. Luego, sazona los filetes con sal y pimienta al gusto.
Paso 2: Marinado del salmón
Coloca los filetes de salmón en una fuente y rocíalos con aceite de oliva. Asegúrate de que los filetes estén bien cubiertos con el aceite. A continuación, exprime el jugo de un limón sobre los filetes marinados.
Paso 3: Cocinar el salmón
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-alto y cocina los filetes de salmón durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén cocidos al punto deseado.
Preparación de la salsa
Para preparar la salsa para salmón marinado, sigue estos pasos:
Paso 1: Mezcla la crema ácida
En un tazón, mezcla la crema ácida con el jugo de limón restante. Asegúrate de obtener una mezcla homogénea y suave.
Paso 2: Añade el eneldo y la mostaza
A continuación, incorpora el eneldo fresco picado y la mostaza Dijon a la mezcla de crema ácida. Remueve todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
Servir y disfrutar
Una vez que hayas terminado de cocinar el salmón y preparado la salsa, sirve los filetes de salmón en un plato y añade la salsa encima. Puedes decorar con un poco más de eneldo fresco picado para darle un toque extra de sabor.
¡Ahora solo queda disfrutar de tu exquisito salmón marinado con esta deliciosa salsa!
Si quieres conocer otros artículos parecidos a Descubre la mejor receta de salsa para salmon marinado y sorprende a tus invitados puedes visitar la categoría Salsas con salmón.
Deja una respuesta
Entradas relacionadas