Receta sencilla y deliciosa: Cómo hacer una torta de piña casera ¡Disfruta de un postre irresistible!

Torta de Piña Casera

La torta de piña casera es un postre delicioso y refrescante que combina el sabor dulce de la piña con la suavidad de un bizcocho esponjoso. Si estás buscando una receta fácil y deliciosa para sorprender a tus invitados, ¡esta es la opción perfecta!

Ingredientes:

• 3 huevos
• 1 taza de azúcar
• 1 taza de harina de trigo
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 1/2 taza de jugo de piña
• 1/4 taza de mantequilla derretida
• Rodajas de piña en almíbar
• Cerezas rojas para decorar

Preparación:

1. Precalienta el horno a 180 °C y prepara un molde redondo engrasándolo y enharinándolo.

2. En un tazón grande, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa.

3. Agrega la harina tamizada y el polvo para hornear, y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.

4. Añade el jugo de piña y la mantequilla derretida. Mezcla nuevamente para integrar todos los ingredientes.

5. En el fondo del molde, coloca las rodajas de piña en almíbar y distribúyelas de manera uniforme. También puedes agregar algunas cerezas rojas para decorar.

6. Vierte la masa sobre las rodajas de piña hasta cubrir completamente.

7. Lleva al horno y hornea por aproximadamente 40 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.

8. Retira la torta del horno y deja enfriar por unos minutos antes de desmoldar.

9. Una vez fría, desmolda con cuidado y ¡tu torta de piña casera estará lista para degustar!

Esta torta de piña casera es ideal para cualquier ocasión especial o simplemente para disfrutar en una tarde de té. Su sabor tropical y fresco la convierten en una opción perfecta para el verano. ¡Anímate a probarla y sorprende a todos con esta deliciosa receta!

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