Tartufino de avellana Crepes and Waffles: ¡Una deliciosa sorpresa para tu paladar!
¿Qué es el tartufino de avellana?
El tartufino de avellana es un postre delicioso que combina crepes rellenos de nutella y avellanas con helado de vainilla y salsa de chocolate. Este postre es una de las especialidades de la reconocida cadena de restaurantes Crepes and Waffles.
La Historia de Crepes and Waffles
Crepes and Waffles es una empresa de origen colombiano fundada en el año 1980 en Bogotá. Su objetivo principal era ofrecer a los comensales alimentos saludables y creativos, combinando ingredientes frescos y de alta calidad.
Desde entonces, la empresa ha experimentado un crecimiento importante, expandiéndose por toda Colombia y en países como México, Ecuador y España.
El tartufino de avellana como una opción deliciosa y popular
El tartufino de avellana se ha convertido en uno de los postres más populares de Crepes and Waffles, gracias a su combinación perfecta de sabores y texturas.
La nutella y las avellanas aportan un sabor dulce y cremoso a las crepes, mientras que el helado de vainilla y la salsa de chocolate complementan el postre.
Ingredientes para preparar el tartufino de avellana
- Harina
- Leche
- Huevo
- Azúcar
- Nutella
- Avellanas picadas
- Helado de vainilla
- Salsa de chocolate
Paso a paso de la preparación del tartufino de avellana
- Mezclar la harina con la leche, el huevo y el azúcar hasta que no queden grumos.
- Calentar una sartén antiadherente y verter la mezcla en pequeñas porciones, formando las crepes.
- Untar la nutella y espolvorear las avellanas picadas sobre cada crepe.
- Doblar las crepes en forma de triángulo, colocar en un plato y agregar una bola de helado de vainilla encima.
- Decorar con la salsa de chocolate y servir inmediatamente.
Conclusión
El tartufino de avellana es un postre delicioso que combina la textura suave de las crepes con la cremosidad de la nutella y las avellanas, el helado de vainilla y la salsa de chocolate.
Si te encuentras en uno de los restaurantes de Crepes and Waffles, no dudes en probar esta deliciosa opción que te dejará satisfecho y con un buen sabor de boca.
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