Delicias en tu cocina: recetas de salmón al horno para un resultado jugoso y delicioso

Deliciosas Recetas de Salmón al Horno

El salmón al horno es un plato saludable y sabroso que se puede preparar de diferentes maneras para lograr un resultado jugoso y lleno de sabor. A continuación, te presento algunas recetas sencillas pero deliciosas para disfrutar en casa.

Receta 1: Salmón al Limón

Ingredientes:

• Salmón fresco
• Limón
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Preparación: Precalienta el horno a 180°C. Coloca el salmón en una bandeja para horno, exprime el limón por encima, añade un chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta. Hornea durante 15-20 minutos o hasta que esté cocido.

Receta 2: Salmón a la Miel y Mostaza

Ingredientes:

• Salmón fresco
• Miel
• Mostaza
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Preparación: Mezcla la miel, la mostaza, el aceite de oliva, la sal y la pimienta en un recipiente. Unta esta mezcla sobre el salmón y hornea a 200°C durante 15-20 minutos. ¡Disfruta de esta combinación de sabores!

Consejos para un Salmón Perfectamente Jugoso

• Marinado: Dejar reposar el salmón en un marinado de limón y especias durante al menos 30 minutos antes de hornear.
• Tiempo de cocción: No excederse en el tiempo de horneado para evitar que el salmón se reseque.
• Temperatura: Hornear a una temperatura media para una cocción uniforme y jugosa.

¡Espero que estas recetas de salmón al horno te inspiren a experimentar en la cocina y disfrutar de una comida saludable y deliciosa en casa!