Deliciosa receta de torta húmeda de limón con aceite: ¡prepara un postre increíble en casa!

Deliciosa torta húmeda de limón con aceite

Si eres amante de los postres cítricos, sin duda la torta húmeda de limón con aceite es una excelente opción para sorprender a tus seres queridos en cualquier ocasión especial.

Ingredientes

• 4 huevos
• 1 taza de azúcar
• 1 taza de aceite de girasol
• Ralladura y jugo de 2 limones
• 1 taza de harina leudante
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1 pizca de sal

Procedimiento

Para preparar esta exquisita torta, sigue los siguientes pasos:

1. En un bowl, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté espumosa.
2. Agrega el aceite y continúa batiendo.
3. Incorpora la ralladura y el jugo de limón, mezclando bien.
4. Por último, añade la harina previamente cernida con el polvo de hornear y la sal, integrando con movimientos envolventes.
5. Vierte la preparación en un molde enmantecado y enharinado.
6. Hornea a 180 ºC durante aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
7. Deja enfriar antes de desmoldar y disfrutar de una torta jugosa y llena de sabor.

Consejos adicionales

No dudes en decorar tu torta húmeda de limón con aceite con una fina capa de glaseado de limón o unas rodajas de limón para darle un toque extra de frescura.

¡Anímate a preparar esta receta y comparte con tus seres queridos el sabor único de esta deliciosa torta!