Deléitate con la Mejor Receta de Torta de Piña Venezolana: ¡Sabor Tradicional en tu Hogar!

La torta de piña venezolana es una deliciosa y tradicional receta que se destaca por su sabor fresco y tropical. Esta torta, también conocida como tarta volcada de piña, es un postre muy popular en Venezuela y se suele disfrutar en ocasiones especiales, reuniones familiares o simplemente como un dulce antojo.

Índice
  1. Ingredientes
  2. Preparación
    1. Paso 1 - Preparar el caramelo
    2. Paso 2 - Forrar el molde
    3. Paso 3 - Preparar la masa
    4. Paso 4 - Hornear

Ingredientes

  • Para el caramelo: azúcar y agua
  • Para la torta: piña en rodajas, mantequilla, azúcar, huevos, harina de trigo, polvo de hornear, esencia de vainilla y sal.

Preparación

Paso 1 - Preparar el caramelo

En una sartén, calienta el azúcar junto con un poco de agua hasta obtener un caramelo dorado.

Paso 2 - Forrar el molde

Vierte el caramelo en el fondo de un molde para torta y coloca las rodajas de piña de forma decorativa sobre el caramelo.

Paso 3 - Preparar la masa

En un bol, crema la mantequilla con el azúcar y agrega los huevos uno a uno. Luego, incorpora la harina, el polvo de hornear, la esencia de vainilla y la sal, mezclando todo hasta obtener una masa homogénea.

Paso 4 - Hornear

Vierte la masa sobre las rodajas de piña en el molde y hornéala a temperatura media hasta que esté dorada y cocida.

Una vez lista, deja enfriar la torta, luego desmóldala con cuidado para que el caramelo cubra la parte superior. ¡Y voilà, tu torta de piña venezolana está lista para ser disfrutada!

No dudes en preparar este exquisito postre que seguro será un éxito en cualquier ocasión. ¡Buen provecho!

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