Deliciosa receta de torta 3 leches: paso a paso para un postre irresistible

Deliciosa receta de torta tres leches

Si eres amante de la repostería y deseas sorprender a tus seres queridos, la torta tres leches es la opción perfecta. Este postre tradicional de América Latina es conocido por su textura húmeda y su sabor dulce que deleita a cualquier paladar. A continuación, te compartimos una receta paso a paso para que puedas prepararla en casa.

Ingredientes:

• Para el bizcocho:
• 4 huevos
• 1 taza de harina de trigo
• 1 taza de azúcar
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1/2 taza de leche
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• Para la mezcla de tres leches:
• 1 lata de leche condensada
• 1 lata de leche evaporada
• 1 taza de crema de leche
• Para decorar:
• Crema batida
• Cerezas

Preparación:

Paso 1: Preparar el bizcocho

1. Precalienta el horno a 180°C.

2. En un tazón, bate los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos.

3. Incorpora la harina, la esencia de vainilla, la leche y el polvo de hornear, mezclando con movimientos envolventes.

4. Vierte la mezcla en un molde engrasado y hornea por aproximadamente 30 minutos o hasta que esté dorado. Deja enfriar.

Paso 2: Preparar la mezcla de tres leches

1. En un tazón, mezcla la leche condensada, la leche evaporada y la crema de leche.

2. Pincha el bizcocho con un tenedor y vierte la mezcla de tres leches sobre él, permitiendo que se impregne bien.

3. Refrigera por al menos 3 horas o durante toda la noche para que el bizcocho absorba las leches.

Servir y decorar

Al momento de servir, cubre la torta con crema batida y decora con cerezas al gusto. ¡Y listo! Disfruta de este postre tradicional que conquistará a todos.

¡Esperamos que esta receta de torta tres leches sea un éxito en tu hogar! Recuerda que la clave está en la textura húmeda del bizcocho gracias a las tres leches, que lo convierten en un postre irresistiblemente delicioso.