Deliciosa tarta de manzana sin TACC: receta fácil y libre de gluten

Tarta de manzana sin TACC: Deliciosa y apta para celíacos

¿Eres un amante de los postres pero también debes cuidar tu alimentación libre de gluten? ¡No te preocupes! Hoy te traigo la receta de una tarta de manzana sin TACC para que puedas disfrutar de un dulce exquisito sin preocupaciones.

Ingredientes:

• Harina de arroz: 200 gramos.
• Almidón de maíz: 100 gramos.
• Polvo de hornear sin gluten: 1 cucharadita.
• Azúcar: 150 gramos.
• Margarina sin TACC: 100 gramos.
• Huevos: 2 unidades.
• Esencia de vainilla: 1 cucharadita.
• Manzanas: 3 unidades (peladas y cortadas).

Preparación:

Para comenzar, precalienta el horno a 180°C.

Paso 1:

En un bowl, mezcla la harina de arroz, el almidón de maíz y el polvo de hornear sin gluten.

Paso 2:

Bate la margarina junto con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa. Agrega los huevos de a uno, sin dejar de batir, y luego incorpora la esencia de vainilla.

Paso 3:

Integra los ingredientes secos con los húmedos hasta lograr una masa homogénea.

Paso 4:

Vierte la mezcla en un molde previamente enmantecado y distribuye las manzanas cortadas por encima.

Lleva al horno por aproximadamente 40-45 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.

¡Disfruta de esta tarta de manzana sin TACC con un café o tu infusión favorita! Perfecta para compartir en reuniones o simplemente como un capricho dulce.