Deliciosa receta de torta de banana: paso a paso para sorprender a todos

En esta ocasión queremos compartir contigo una deliciosa receta de torta de banana. La combinación perfecta de sabores y texturas hacen de esta torta una opción ideal para disfrutar en cualquier momento del día. Además, es una receta sencilla de preparar, por lo que no necesitas ser un experto en la cocina para sorprender a tus seres queridos con este postre.

Ingredientes

• 4 bananas maduras
• 200g de harina
• 150g de azúcar
• 100g de mantequilla
• 2 huevos
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1 pizca de sal
• Esencia de vainilla al gusto

Preparación

Paso 1: Preparación de los ingredientes

Precalienta el horno a 180°C. En un bowl grande, machaca las bananas hasta obtener un puré. Agrega la mantequilla derretida, los huevos y la esencia de vainilla. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén integrados.

Paso 2: Mezcla de ingredientes secos

En otro bowl, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal. Incorpora esta mezcla a la preparación de bananas y mezcla todo con movimientos envolventes hasta obtener una masa homogénea.

Paso 3: Horneado

Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado. Lleva al horno por aproximadamente 40 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.

Servir y disfrutar

Una vez lista, deja enfriar la torta antes de desmoldar y servir. Puedes acompañarla con una bola de helado de vainilla o un toque de crema chantilly. ¡Es una delicia que no puedes dejar de probar!