Roles de canela de avena: ¡Deliciosas y saludables para tus desayunos!

¿Qué son los roles de canela de avena?

Los roles de canela de avena son un delicioso postre hecho principalmente de harina de avena y canela. A diferencia de los roles de canela tradicionales, esta versión es mucho más saludable ya que se eliminan los ingredientes procesados con alto contenido en grasa y azúcares.

Son fáciles de hacer y su sabor a canela y avena los convierten en el postre perfecto para cualquier ocasión.

Ingredientes

• 1 taza de harina de avena
• 1 cucharada de levadura en polvo
• 1 cucharadita de canela
• 1/4 de taza de mantequilla derretida
• 1/2 taza de leche descremada
• 1 huevo
• 1/4 de taza de azúcar
• 1/4 de taza de azúcar moreno
• 1/2 cucharadita de sal

Pasos para preparar los roles de canela de avena

Para hacer estos deliciosos roles de canela de avena, sigue estos sencillos pasos:

Paso 1:

Prepara los ingredientes: mezcla la harina de avena, la levadura en polvo, la canela y la sal.

Paso 2:

En otro recipiente, combina el huevo, la mantequilla, la leche y el azúcar. Mezcla bien.

Paso 3:

Agrega la mezcla de ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezcla bien hasta que estén bien combinados.

Paso 4:

Cubre la mezcla y déjala reposar durante 30 minutos en el refrigerador.

Paso 5:

Prepara una superficie plana y enharina ligeramente. Coloca la mezcla sobre la superficie y amasa hasta formar una bola.

Paso 6:

Con un rodillo extiende la masa hasta que tenga un grosor de unos 2 cm. Una vez que la masa esté lista, cepilla sobre ella mantequilla derretida y espolvorea con canela y azúcar moreno.

Paso 7:

Enrolla la masa desde el borde más ancho hasta el más corto. Corta la masa en secciones de 3-4 cm y colócalos en una bandeja de horno untada con aceite o en papel de hornear. Deja suficiente espacio entre ellos para que no se peguen durante la cocción.

Paso 8:

Hornea los roles de canela de avena durante 12-15 minutos, o hasta que estén dorados.

Beneficios de los roles de canela de avena

Los roles de canela de avena son una opción saludable para aquellos que tienen antojos de dulces. Además de ser deliciosos, están llenos de nutrientes esenciales para el cuerpo.

• La avena es rica en fibra dietética y proteínas que ayudan a reducir el colesterol, combatir la inflamación y mantener un sistema digestivo saludable.
• La canela tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes que promueven la salud del corazón, la reducción de los niveles de azúcar en la sangre y pueden ayudar a prevenir el cáncer.

Conclusión

En conclusión, los roles de canela de avena son una deliciosa opción de postre saludable para equilibrar una dieta equilibrada. Tómese el tiempo para preparar estos deliciosos roles para su familia y amigos, y asegúrese de disfrutar de cada bocado.

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