Descubre la deliciosa receta de torta de ricota alemana: ¡una verdadera delicia para tu paladar!

En la cocina alemana podemos encontrar una gran variedad de deliciosos postres tradicionales. Entre ellos, destaca la exquisita torta de ricota alemana, una receta que combina la cremosidad de la ricota con la frescura de los ingredientes tradicionales de la repostería alemana.

Ingredientes:

• Ricota fresca
• Harina
• Azúcar
• Huevos
• Canela en polvo
• Ralladura de limón
• Mantequilla
• Pasas de uva
• Almendras picadas
• Pizca de sal

Preparación:

Para comenzar la preparación de esta torta de ricota alemana, primero debemos mezclar la ricota fresca con el azúcar, la canela en polvo y la ralladura de limón. Añadimos los huevos uno a uno y batimos hasta obtener una mezcla homogénea. Luego incorporamos la harina tamizada y una pizca de sal, mezclando suavemente para que la masa no pierda aire.

Pasos a seguir:

1. En un molde previamente enmantecado y enharinado, vertemos la mezcla.
2. Esparcimos por encima las pasas de uva y las almendras picadas.
3. Llevamos la torta al horno precalentado a temperatura media durante aproximadamente 40-45 minutos, o hasta que al insertar un palillo este salga limpio.
4. Dejamos enfriar antes de desmoldar y servir.

Esta deliciosa torta de ricota alemana es perfecta para disfrutar en cualquier ocasión. Su cremosidad y sabor único la convierten en un postre ideal para compartir con familiares y amigos. Anímate a preparar esta receta tradicional alemana y sorprende a todos con su irresistible sabor.

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