Deliciosas recetas de torta de coco rallado: sorprende a todos con este postre exquisito

Deliciosa Torta de Coco Rallado

La torta de coco rallado es una deliciosa opción para disfrutar en cualquier momento del día. Su sabor suave y dulce junto con la textura única que aporta el coco rallado la convierten en un verdadero manjar.

Ingredientes:

• 250g de coco rallado
• 200g de azúcar
• 4 huevos
• 200g de harina
• 1 sobre de levadura
• 100g de mantequilla derretida
• 200ml de leche de coco

Preparación:

1. En un recipiente, mezcla el coco rallado con el azúcar.
2. Añade los huevos uno a uno y sigue batiendo hasta que estén bien integrados.
3. Incorpora la harina previamente tamizada junto con la levadura. Mezcla bien.
4. Agrega la mantequilla derretida y la leche de coco. Mezcla hasta obtener una masa homogénea.
5. Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y hornea a 180°C durante aproximadamente 40 minutos o hasta que esté dorada.
6. Deja enfriar y desmolda. ¡Tu deliciosa torta de coco rallado está lista para disfrutar!

No hay nada como disfrutar de un trozo de esta torta de coco rallado acompañada de un buen café o té. Es perfecta para compartir en reuniones familiares o simplemente para darse un capricho en cualquier momento.

¡Anímate a preparar esta exquisita receta y sorprende a todos con tu habilidad en la cocina!

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