Receta de salsa sencilla para albóndigas: ¡Saborea este delicioso aderezo casero!

Las albóndigas son un plato delicioso y versátil que se puede disfrutar de muchas maneras. Una clave fundamental para que las albóndigas sean aún más sabrosas es la salsa con la que se acompañan. En este artículo te enseñaré a preparar una salsa sencilla para albóndigas que realzará su sabor.

Ingredientes:

• Tomate: 500g.
• Cebolla: 1 unidad.
• Ajo: 2 dientes.
• Pimiento rojo: 1 unidad.
• Aceite de oliva: 2 cucharadas.
• Sal y pimienta: al gusto.

Preparación:

1. Paso 1: En una sartén, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
2. Paso 2: Agrega la cebolla y el ajo picados finamente y sofríe hasta que estén dorados.
3. Paso 3: Añade el pimiento rojo cortado en trozos y saltea durante unos minutos.
4. Paso 4: Incorpora el tomate triturado y sazona con sal y pimienta al gusto. Deja cocinar a fuego lento hasta que la salsa espese.

Consejos adicionales:

• Para darle un toque especial, puedes añadir albahaca fresca o orégano a la salsa.
• Si prefieres una salsa más cremosa, puedes agregar crema de leche al final de la cocción.

Con esta salsa sencilla para albóndigas, tus platos serán aún más deliciosos. Anímate a prepararla y sorprende a tus invitados con todo el sabor que aporta.