Delicioso budín de manzana: receta fácil de Paulina Cocina para disfrutar en casa

Budín de manzana en Paulina Cocina

Si eres amante de la repostería y las recetas caseras, seguramente te encantará conocer la propuesta de Paulina Cocina en cuanto al budín de manzana. Esta delicia es perfecta para disfrutar en cualquier momento del día, ya sea como postre o merienda.

Receta del budín de manzana

Para preparar el budín de manzana a la manera de Paulina Cocina, necesitarás los siguientes ingredientes:

• Manzanas: asegúrate de elegir manzanas maduras y jugosas para un mejor resultado.
• Harina: la harina de trigo común es la ideal para esta receta.
• Huevos: ingredientes básicos en la repostería.
• Azúcar: para darle ese toque dulce característico.
• Levadura en polvo: esencial para que el budín crezca y quede esponjoso.
• Esencia de vainilla: para realzar el sabor.
• Manteca derretida: aportará jugosidad al budín.

Paso a paso

1. Comienza pelando y cortando las manzanas en trozos pequeños.
2. En un bowl, mezcla la harina con la levadura en polvo.
3. En otro recipiente, bate los huevos con el azúcar hasta que estén bien integrados.
4. Agrega la manteca derretida y la esencia de vainilla a la mezcla de huevos y azúcar.
5. Incorpora las manzanas cortadas y la mezcla de harina poco a poco, mezclando con movimientos envolventes.
6. Vierte la preparación en un molde previamente enmantecado y enharinado.
7. Lleva al horno precalentado y cocina por aproximadamente 40 minutos o hasta que esté dorado y cocido por dentro.

Disfruta el resultado

Una vez que el budín de manzana esté listo, déjalo enfriar antes de desmoldar y cortar en porciones. ¡Prepara una taza de café o té y disfruta de este exquisito postre hecho en casa!

No dudes en experimentar con la receta y añadir tu toque personal. ¡La cocina es un arte que invita a la creatividad!

¡Espero que te animes a probar esta propuesta de budín de manzana de Paulina Cocina y que te sorprendas con su sabor y textura!