Delicioso salmón marinado en salsa de soja: receta fácil y exquisita que debes probar

El salmón marinado en salsa de soja es una exquisitez que combina la frescura y suavidad del salmón con el sabor intenso y ligeramente dulce de la salsa de soja. Esta receta es perfecta para los amantes del pescado y de la cocina asiática.

Ingredientes:

• Salmón fresco
• Salsa de soja
• Limón
• Aceite de sésamo
• Ajo
• Jengibre
• Sal y pimienta

Preparación:

1. Corta el salmón fresco en filetes y marínalos en una mezcla de salsa de soja, limón, aceite de sésamo, ajo, jengibre, sal y pimienta.
2. Deja reposar en la nevera durante al menos 30 minutos para que el salmón absorba todos los sabores.
3. Calienta una sartén y cocina el salmón por ambos lados hasta que esté dorado pero jugoso por dentro.
4. Sirve el salmón marinado en salsa de soja acompañado de arroz al vapor y unas verduras salteadas.

Consejos:

• Utiliza salmón fresco de buena calidad para obtener un resultado óptimo.
• La salsa de soja dará al salmón un delicioso sabor umami.
• Puedes añadir un toque de miel a la marinada si prefieres un sabor más dulce.

¡Disfruta de este fabuloso plato de salmón marinado en salsa de soja en cualquier ocasión especial o simplemente para consentirte a ti mismo! ¡Buen provecho!

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