Delicioso salmón al vapor con limón: receta fácil y saludable

Disfruta de una receta saludable: salmón al vapor con limón

El salmón al vapor con limón es una opción deliciosa y saludable para incluir en tu dieta. Este plato no solo es fácil de preparar, sino que también es una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3, beneficiosos para la salud cardiovascular.

Ingredientes para el salmón al vapor con limón

• Salmón fresco
• Limones frescos
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva
• Eneldo fresco

Preparación

Para preparar el salmón al vapor con limón, primero lava y seca el salmón. Corta rodajas de limón y colócalas sobre el salmón. Agrega sal, pimienta y eneldo fresco al gusto. Luego, envuelve el salmón en papel de aluminio formando un paquete hermético.

Paso a paso

1. Precalienta una olla con agua para cocinar al vapor.
2. Coloca el paquete de salmón en la vaporera y cocina durante 10-15 minutos, o hasta que el salmón esté cocido.
3. Una vez listo, retira el salmón del paquete y sírvelo acompañado de unas rodajas de limón fresco.

El salmón al vapor con limón es una opción ideal para una comida ligera y nutritiva. Puedes acompañarlo de verduras al vapor o una ensalada fresca para una comida equilibrada y deliciosa.

Anímate a incorporar esta receta en tu menú semanal y disfruta de todos los beneficios que aporta el salmón a tu salud. ¡Bon appétit!