Receta fácil de bizcochuelo de yogurt 1234: ¡Descubre cómo hacerlo en casa!

El bizcochuelo de yogurt 1234 es una receta clásica que nunca pasa de moda. Su textura esponjosa y su sabor suave lo convierten en el postre perfecto para cualquier ocasión. Aquí te contamos cómo preparar este delicioso bizcocho paso a paso.

Índice
  1. Ingredientes:
  2. Preparación:
    1. Incorporar la harina cernida con la levadura y la esencia de vainilla, mezclando suavemente hasta lograr una masa homogénea.

Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 1 yogurt natural
  • 2 tazas de azúcar
  • 3 tazas de harina
  • 1/2 taza de aceite de girasol
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • Esencia de vainilla al gusto

Preparación:

  1. Precalentar el horno a 180°C.
  2. En un bol, batir los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
  3. Agregar el yogurt y el aceite, y seguir batiendo.
  4. Incorporar la harina cernida con la levadura y la esencia de vainilla, mezclando suavemente hasta lograr una masa homogénea.

  5. Verter la mezcla en un molde previamente enmantecado y enharinado.
  6. Llevar al horno por aproximadamente 40 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
  7. Dejar enfriar, desmoldar y ¡listo! Ya tienes tu bizcochuelo de yogurt 1234 para disfrutar solo o acompañado de lo que más te guste.

¡Espero que te animes a preparar este exquisito postre casero! Comparte tu experiencia en los comentarios.

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