Receta fácil de torta invertida de manzana con aceite y harina leudante: ¡Paso a paso delicioso!

Deliciosa torta invertida de manzana con aceite y harina leudante

Si eres un amante de los postres y te encantan las manzanas, esta receta de torta invertida de manzana con aceite y harina leudante te va a conquistar. Es una opción perfecta para sorprender a tu familia o amigos en cualquier ocasión especial.

Ingredientes:

• 4 manzanas verdes
• 1 taza de azúcar
• 3 huevos
• 1 taza de harina leudante
• 1/2 taza de aceite de girasol
• Esencia de vainilla
• Canela en polvo
• Azúcar impalpable (opcional, para decorar)

Preparación:

Para comenzar, precalienta el horno a 180°C y mientras tanto, pela y corta las manzanas en rodajas finas. En un recipiente, mezcla el azúcar con los huevos y bate hasta obtener una crema suave. Agrega la esencia de vainilla y la canela al gusto.

Luego, incorpora la harina tamizada de a poco, mezclando suavemente para que no se formen grumos. Añade el aceite y sigue mezclando hasta que la masa esté homogénea.

En un molde previamente enharinado y enmantequillado, coloca las rodajas de manzana en el fondo de manera decorativa y vierte la masa por encima. Asegúrate de que las manzanas estén bien repartidas.

Lleva al horno por aproximadamente 40-45 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.

Servir y disfrutar:

Una vez lista, deja enfriar la torta invertida de manzana antes de desmoldar con cuidado. Puedes espolvorear un poco de azúcar impalpable por encima para darle un toque extra de dulzura.

Esta torta es perfecta para acompañar con una bola de helado de vainilla o una cucharada de crema batida. ¡Tus invitados quedarán encantados con este delicioso postre!