Delicioso paso a paso para preparar torta invertida de banana ¡Sorprende a todos con este postre único!

Las tortas invertidas de banana son una deliciosa opción para disfrutar en el desayuno, el postre o en cualquier momento del día. Esta receta combina la suavidad de la banana con el caramelo que se forma al invertirla, creando un sabor único y delicioso que seguro encantará a todos.

Ingredientes:

• 3 bananas maduras
• 150g de azúcar
• 100g de mantequilla derretida
• 2 huevos
• 200g de harina
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• Una pizca de sal

Preparación:

1. En un molde para torta, esparcir 100g de azúcar y llevar al fuego para hacer un caramelo. Una vez listo, retirar del fuego y dejar enfriar.
2. En un bol, pisar las bananas maduras hasta obtener un puré.
3. Agregar el azúcar restante, la mantequilla derretida, los huevos, la harina, el polvo de hornear, la esencia de vainilla y la sal. Mezclar hasta obtener una masa homogénea.
4. Verter la masa en el molde con el caramelo y llevar al horno precalentado a 180°C por aproximadamente 40 minutos o hasta que al insertar un palillo este salga limpio.
5. Retirar del horno, dejar enfriar y desmoldar con cuidado para que el caramelo quede arriba.

Consejos:

• Se puede añadir nueces o pasas a la masa para agregar un toque extra de sabor y textura.
• Servir la torta invertida de banana acompañada de crema batida o helado para disfrutar al máximo de su sabor.

Con esta receta de torta invertida de banana podrás sorprender a tu familia y amigos con un postre casero y delicioso. Anímate a probarla y disfrutar de todo su sabor y suavidad, ¡te encantará!