Delicioso salmón con crujiente de pistachos: una receta irresistible que debes probar

Delicioso Salmón con Crujiente de Pistachos

El salmón es conocido por ser uno de los pescados más apetecidos en la gastronomía por su sabor y versatilidad en la cocina. Una forma exquisita de prepararlo es con un toque de pistachos, que aporta un crujiente y sabor único a esta receta.

Ingredientes:

• Salmón fresco
• Pistachos
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• Limón
• Tomillo fresco

Preparación:

1. Comienza triturando los pistachos hasta obtener un polvo grueso.
2. Lava y seca el salmón con papel de cocina. Condimenta con sal, pimienta, y un poco de limón.
3. Unta el salmón con aceite de oliva y luego empanízalo con el polvo de pistachos.
4. Coloca el salmón en una bandeja de horno y hornea a 180°C por 15 minutos, o hasta que esté cocido a tu gusto.
5. Decora con unas ramitas de tomillo fresco antes de servir.

Este salmón con crujiente de pistachos es una excelente opción para una comida especial en casa, combinando la frescura del pescado con el toque crujiente y aromático de los pistachos. Anímate a probar esta receta y sorprende a tus invitados con un plato delicioso y sofisticado.