Descubre cómo preparar paso a paso una deliciosa y esponjosa receta de torta de yogurt

Deliciosa receta de torta de yogurt paso a paso

Las tortas caseras son una excelente opción para disfrutar en reuniones familiares o simplemente para consentir nuestro paladar en ocasiones especiales. En esta ocasión, te traigo la receta paso a paso para preparar una torta de yogurt que seguramente se convertirá en una de tus favoritas. ¡Vamos a por ella!

Ingredientes:

• 3 huevos
• 1 yogurt natural
• 1 taza de azúcar
• 1 taza de harina
• 1/2 taza de aceite de girasol
• 1 sobre de levadura en polvo
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• Una pizca de sal

Paso a paso:

Paso 1:

En un bol, batir los huevos junto con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa y homogénea.

Paso 2:

Agregar el yogurt natural, el aceite de girasol y la esencia de vainilla a la mezcla anterior. Mezclar bien todos los ingredientes.

Paso 3:

Tamizar la harina junto con la levadura y la sal. Agregar esta mezcla a la preparación anterior y mezclar con movimientos envolventes hasta obtener una masa homogénea.

Paso 4:

Verter la masa en un molde previamente engrasado y enharinado.

Paso 5:

Hornear la torta a 180°C durante aproximadamente 30-40 minutos, o hasta que al introducir un palillo en el centro, este salga limpio.

Paso 6:

Sacar del horno y dejar enfriar antes de desmoldar.

¡Y listo! Ya tienes lista una deliciosa y esponjosa torta de yogurt que puedes disfrutar en cualquier momento. Puedes decorarla con frutas frescas, crema batida o simplemente espolvorear un poco de azúcar glass. ¡Buen provecho!