Deliciosa receta casera de torta de chocolate: ¡descubre cómo prepararla en tu cocina!

Deliciosa torta de chocolate para disfrutar en casa

La torta de chocolate es un clásico que nunca falla, ¡y qué mejor que disfrutarla hecha en casa con esta sencilla receta!

Ingredientes

• 200 gr de chocolate negro
• 200 gr de mantequilla
• 200 gr de azúcar
• 4 huevos
• 100 gr de harina
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• Una pizca de sal

Preparación

Paso 1: Preparación de ingredientes

Comienza por precalentar el horno a 180°C y engrasar un molde para horno.

Paso 2: Derretir el chocolate y la mantequilla

En un recipiente al baño maría, fundir el chocolate troceado junto con la mantequilla, removiendo hasta obtener una mezcla homogénea.

Paso 3: Mezclar ingredientes

En un bowl, batir los huevos con el azúcar hasta obtener una crema. Agregar la mezcla de chocolate y mantequilla, incorporar la harina previamente tamizada con el polvo de hornear y la sal.

Paso 4: Horneado

Verter la masa en el molde y hornear durante unos 25-30 minutos, o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.

Servir y disfrutar

Una vez horneada y enfriada, puedes decorar tu torta de chocolate con nata montada, frutos rojos o cacao en polvo. ¡Es el postre perfecto para cualquier ocasión!