Descubre la receta perfecta de torta húmeda con leche condensada para endulzar tus días

Una torta húmeda con leche condensada es una delicia para el paladar y una excelente opción para disfrutar en cualquier ocasión. La combinación de la suavidad de la leche condensada con la esponjosidad de la masa crea un postre irresistible que seguramente encantará a tus invitados.

Ingredientes:

• 1 lata de leche condensada
• 3 huevos
• 150 g de mantequilla
• 200 g de harina
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• Esencia de vainilla al gusto
• Ralladura de limón

Preparación:

1. En un recipiente, batir los huevos hasta que estén espumosos.
2. Agregar la leche condensada, la mantequilla previamente derretida, la esencia de vainilla y la ralladura de limón. Mezclar bien.
3. Integrar la harina previamente tamizada con el polvo de hornear a la mezcla anterior y combinar hasta obtener una masa homogénea.
4. Verter la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado.
5. Hornear a 180 °C durante aproximadamente 30-40 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
6. Dejar enfriar y desmoldar.

Tips adicionales:

• Para lograr una torta aún más húmeda, puedes agregarle un almíbar de tu preferencia una vez que esté lista.
• Decora con crema chantilly y frutos rojos para darle un toque de frescura.

¡Disfruta de esta exquisita torta húmeda con leche condensada en cualquier momento y sorprende a tus seres queridos con su sabor inigualable!

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