Receta saludable y deliciosa: Torta de avena y zanahoria ¡Aprende a prepararla paso a paso!

Índice
  1. Deliciosa receta de torta de avena y zanahoria
  2. Ingredientes
  3. Preparación
    1. Paso 1:
    2. Paso 2:
    3. Paso 3:
  4. Decoración opcional

Deliciosa receta de torta de avena y zanahoria

En esta ocasión, quiero compartir contigo una deliciosa receta de torta de avena y zanahoria. Esta combinación es perfecta para disfrutar de un postre saludable y lleno de sabor.

Ingredientes

  • 2 tazas de avena
  • 2 zanahorias ralladas
  • 1 taza de azúcar morena
  • 3 huevos
  • 1 taza de aceite vegetal
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 pizca de sal

Preparación

  1. Paso 1:

    Mezclar la avena, la zanahoria rallada, el azúcar, los huevos, el aceite, la vainilla, la canela, el polvo de hornear y la sal en un bol grande. Mezclar hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.

  2. Paso 2:

    Verter la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado.

  3. Paso 3:

    Hornear la torta en un horno precalentado a 180°C durante aproximadamente 40-45 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.

Decoración opcional

Para darle un toque especial a tu torta de avena y zanahoria, puedes decorarla con crema chantilly, nueces picadas o unas rodajas de zanahoria en la parte superior.

¡Espero que disfrutes de esta deliciosa y sana torta de avena y zanahoria! Es perfecta para compartir en reuniones familiares o simplemente para darte un capricho saludable.

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