Deliciosa receta de torta mil hojas: ¡Sorprende a todos con este postre exquisito!

Índice
  1. Deliciosa Receta de Torta Mil Hojas
  2. Ingredientes:
  3. Preparación:
    1. Paso 1: Preparar la crema pastelera
    2. Paso 2: Hornear la masa
    3. Paso 3: Armar la torta
    4. Paso 4: Decorar y servir

Deliciosa Receta de Torta Mil Hojas

La torta Mil Hojas es un postre clásico y elegante que consiste en capas finas de masa horneada intercaladas con una crema suave, espolvoreada con azúcar glas. A continuación te presentamos una receta sencilla para que puedas disfrutar de este delicioso postre en casa.

Ingredientes:

  • 500 gramos de masa hojaldrada
  • 1 litro de leche
  • 6 yemas de huevo
  • 150 gramos de azúcar
  • 50 gramos de maicena
  • Esencia de vainilla
  • Azúcar glas para decorar

Preparación:

Paso 1: Preparar la crema pastelera

En una olla, calienta la leche con la esencia de vainilla. En un bol aparte, bate las yemas de huevo con el azúcar y la maicena hasta obtener una mezcla homogénea. Agrega la leche caliente poco a poco a la mezcla de huevos mientras sigues batiendo.

Paso 2: Hornear la masa

Extiende la masa hojaldrada en una bandeja y hornéala a 180°C durante unos 20 minutos o hasta que esté dorada y crujiente. Déjala enfriar.

Paso 3: Armar la torta

Corta la masa horneada en rectángulos del mismo tamaño. Coloca una capa de masa en un plato, añade una capa de crema pastelera y repite el proceso alternando masa y crema hasta formar varias capas.

Paso 4: Decorar y servir

Esparce azúcar glas sobre la última capa de crema y refrigera la torta durante al menos una hora antes de servir. ¡Disfruta de la exquisita textura y sabor de esta clásica torta!

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