Receta infalible: Cómo hacer un bizcochuelo de chocolate fácil y esponjoso en casa

El bizcochuelo de chocolate es uno de los postres preferidos por muchas personas. Su sabor intenso y textura suave lo hacen irresistible. En este artículo, te enseñaremos una receta fácil y esponjosa para que puedas disfrutar de este delicioso bizcocho en casa.

Ingredientes:

• 3 huevos
• 1 taza de azúcar
• 1/2 taza de aceite vegetal
• 1 taza de leche
• 1 1/2 tazas de harina de trigo
• 1/2 taza de cacao en polvo
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• Una pizca de sal

Procedimiento:

1. En un bowl, batir los huevos con el azúcar hasta que estén esponjosos.
2. Agregar el aceite, la leche y la esencia de vainilla. Mezclar bien.
3. Cernir la harina, el cacao, el polvo de hornear y la sal. Incorporar a la mezcla anterior.
4. Verter la preparación en un molde previamente engrasado y enharinado.
5. Hornear a 180°C durante 30-35 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.

Tips:

• Para un bizcochuelo extra esponjoso, separa las claras de las yemas y bátelas a punto de nieve antes de incorporarlas a la masa.
• Puedes agregar trocitos de chocolate negro o nueces a la mezcla para darle un toque diferente.
• Este bizcochuelo queda delicioso acompañado de una bola de helado de vainilla o un poco de crema batida.

¡Esperamos que disfrutes de este delicioso bizcochuelo de chocolate! No dudes en compartir la receta con tus amigos y familiares.

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