¡Deliciosa y fácil! Descubre esta increíble receta de torta de banano
Receta sencilla de torta de plátano
Si eres amante de los postres con plátano, esta receta es perfecta para ti. La torta de plátano es una delicia dulce, fácil de preparar y que seguramente encantará a toda tu familia. A continuación, te explicamos paso a paso cómo hacerla.
Ingredientes:
- 3 plátanos maduros
- 1 taza de azúcar
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 3 huevos
- 1/2 taza de mantequilla derretida
- Una pizca de sal
Pasos a seguir:
Paso 1: Preparación de los plátanos
Pela y machaca los plátanos maduros con un tenedor hasta obtener un puré.
Paso 2: Mezcla de ingredientes
En un recipiente, bate los huevos con el azúcar hasta lograr una mezcla homogénea. Añade la mantequilla derretida y la esencia de vainilla.
Paso 3: Incorporación de los ingredientes secos
Agrega la harina de trigo, el polvo de hornear y la pizca de sal. Mezcla bien hasta que no queden grumos.
Paso 4: Horneado
Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y hornea a 180°C durante aproximadamente 40 minutos o hasta que al introducir un palillo este salga limpio.
Paso 5: ¡A disfrutar!
Deja enfriar, desmolda y corta en porciones. Esta torta de plátano es ideal para acompañar con un café o té caliente. ¡Buen provecho!
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