Delicioso salmón con alcaparras al horno: ¡Descubre la receta más fácil y sabrosa!
Delicioso salmón con alcaparras al horno
Si eres amante de la cocina y te gusta experimentar con nuevos sabores, el salmón con alcaparras al horno es una excelente opción para sorprender a tus invitados o simplemente disfrutar de una comida deliciosa en casa.
Ingredientes:
- Filetes de salmón.
- Alcaparras.
- Aceite de oliva.
- Sal y pimienta al gusto.
- Limón.
- Hierbas frescas como romero o tomillo.
Preparación:
Para empezar, precalienta el horno a 180ºC. En un recipiente, mezcla las alcaparras con un poco de aceite de oliva, sal, pimienta y unas rodajas de limón. Coloca los filetes de salmón en una bandeja apta para horno y vierte la mezcla de alcaparras por encima. Añade las hierbas frescas y unas rodajas de limón adicionales.
Hornea el salmón con alcaparras durante unos 20-25 minutos, o hasta que esté cocido y se desmenuce fácilmente con un tenedor. ¡El aroma que desprenderá tu cocina te abrirá el apetito!
Consejos:
- Si lo prefieres, puedes añadir otros ingredientes como tomates cherry, aceitunas o champiñones.
- Sirve el salmón con alcaparras acompañado de una ensalada fresca y arroz blanco para una comida equilibrada.
- El toque cítrico del limón realzará el sabor del salmón, ¡no olvides exprimir un poco más de limón al servir!
¡Anímate a preparar este exquisito salmón con alcaparras al horno y sorprende a tus seres queridos con una receta llena de sabor y elegancia!
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