Deliciosas recetas con patatas y salmón al estilo Ginos: ¡Sorprende a todos en la mesa!
Si eres amante de la buena cocina y de los sabores del mar, seguramente te encantará descubrir una deliciosa receta que combina lo mejor de dos mundos: las patatas con salmón Ginos.
Ingredientes
- Patatas (preferiblemente nuevas)
- Salmón fresco
- Aceite de oliva virgen extra
- Limón
- Sal y pimienta al gusto
- Eneldo fresco
- Nata para cocinar
Preparación
Comienza pelando y cortando las patatas en rodajas. Cocínalas en agua con sal hasta que estén tiernas. Para preparar el salmón, marínalo con unas gotas de limón, sal, pimienta y eneldo fresco picado.
Para la salsa:
- En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y dora ligeramente el salmón. Retira el salmón y en la misma sartén, añade un chorrito de nata para cocinar, salpimenta y añade eneldo fresco.
- Deja reducir la salsa hasta que espese ligeramente.
Finalmente, sirve las patatas en un plato grande y coloca el salmón encima. Baña con la salsa de nata y decora con unas ramitas de eneldo fresco.
Disfruta del Sabor
Las patatas con salmón Ginos son una combinación exquisita que fascinará a tu paladar. El contraste entre la cremosidad de la nata y el sabor intenso del salmón, realzado por el toque fresco del eneldo, crea una experiencia culinaria única.
¡Anímate a preparar esta receta y sorprende a tus invitados con un plato lleno de sabor y sofisticación!
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