Receta tradicional de arroz con leche al estilo Arguiñano: ¡Irresistible y fácil de preparar!

El arroz con leche es un postre tradicional que se disfruta en muchas partes del mundo. En España, especialmente en el País Vasco, el reconocido chef Karlos Arguiñano nos presenta su versión única de este delicioso postre.

Origen del Arroz con Leche

El arroz con leche es un postre que tiene sus raíces en la época de la Edad Media, cuando se empezó a utilizar arroz, azúcar y leche en la gastronomía europea. A lo largo de los siglos, esta receta se ha popularizado y adaptado en diferentes culturas.

La Receta de Karlos Arguiñano

Arguiñano, reconocido por su habilidad en la cocina, ha compartido su receta de arroz con leche, la cual destaca por su sencillez y sabor exquisito. Al seguir sus instrucciones paso a paso, cualquier persona puede disfrutar de este postre tan apreciado.

Ingredientes:

• Arroz
• Leche
• Azúcar
• Cáscara de limón
• Canela en rama

Preparación:

1. En una cazuela, calienta la leche con la cáscara de limón y la canela en rama.
2. Agrega el arroz y deja cocinar a fuego lento, removiendo constantemente.
3. Cuando el arroz esté casi listo, añade el azúcar y sigue cocinando hasta obtener la consistencia deseada.
4. Retira la cáscara de limón y la canela antes de servir.

Con esta receta, Arguiñano nos invita a disfrutar de un arroz con leche que combina lo tradicional con un toque de innovación. ¡No dudes en probar esta delicia en tu próximo postre!

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