Delicioso y fácil: receta de bizcochuelo básico para sorprender a todos

Receta de Bizcochuelo Básico

El bizcochuelo es una receta básica en la repostería que sirve de base para muchos postres. Es muy sencillo de preparar y con ingredientes que generalmente se tienen en casa. A continuación, te presentamos la receta paso a paso:

Ingredientes:

• 4 huevos
• 1 taza de azúcar
• 1 taza de harina leudante
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 pizca de sal

Preparación:

Paso 1:

Separar las yemas de las claras. Colocarlas en recipientes diferentes.

Paso 2:

Batir las claras a punto de nieve con una pizca de sal. Reservar.

Paso 3:

Batir las yemas con el azúcar hasta que estén cremosas. Agregar la esencia de vainilla.

Paso 4:

Incorporar de forma envolvente las claras batidas a la mezcla de yemas y azúcar. Al final, agregar la harina tamizada e integrar suavemente.

Paso 5:

Verter la preparación en un molde enmantecado y enharinado.

Paso 6:

Llevar al horno precalentado a 180 °C durante aproximadamente 30 minutos o hasta que al pinchar con un palillo, este salga limpio.

¡Listo para disfrutar!

Este bizcochuelo básico es ideal para preparar tortas, postres o simplemente disfrutar con un café. Prueba esta receta casera y sorprende a todos con tus dotes de pastelero. ¡Buen provecho!