Receta infalible: Cómo hacer un delicioso bizcochuelo para torta de cumpleaños

Preparar un bizcochuelo para una torta de cumpleaños es una excelente opción para celebrar un momento especial de manera deliciosa. En este artículo aprenderás a hacer un bizcochuelo esponjoso y sabroso que seguramente encantará a todos tus invitados.

Ingredientes:

• Harina: 250g
• Azúcar: 200g
• Huevos: 4 unidades
• Levadura en polvo: 1 sobre
• Esencia de vainilla: 1 cucharadita
• Leche: 100ml
• Manteca derretida: 100g

Procedimiento:

Paso 1:

En un bowl, batir los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté espumosa.

Paso 2:

Agregar la esencia de vainilla y la leche a la mezcla de huevos y azúcar, mezclar bien.

Paso 3:

Tamizar la harina con la levadura en polvo y agregar a la mezcla anterior, incorporando con movimientos suaves.

Paso 4:

Finalmente, añadir la manteca derretida e integrar de forma envolvente para que la masa quede homogénea.

Una vez que tengas la mezcla lista, colócala en un molde enmantequillado y enharinado y hornéalo a 180°C durante aproximadamente 30-40 minutos, o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.

Deja enfriar el bizcochuelo antes de desmoldarlo y decorarlo con crema, frutas o dulces según tu preferencia. ¡Tu torta de cumpleaños estará lista para celebrar!