¡Delicioso y sin horno! Aprende a preparar un irresistible pastel de chocolate sin necesidad de hornear

El pastel de chocolate sin horno es una deliciosa opción para los amantes del chocolate que desean disfrutar de un postre sin necesidad de encender el horno. Esta receta fácil y rápida resulta en un pastel suave, cremoso y lleno de sabor a chocolate.

Ingredientes:

• 200g de galletas tipo maría
• 100g de mantequilla derretida
• 500ml de nata para montar
• 200g de chocolate negro
• 50g de azúcar
• Esencia de vainilla al gusto

Preparación:

Para comenzar, tritura las galletas hasta obtener un polvo fino. Mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida y forra el fondo de un molde desmontable con esta base. Refrigera mientras preparas el relleno.

Relleno:

• 1. En un recipiente apto para microondas, derrite el chocolate negro troceado junto con un poco de nata.
• 2. En otro recipiente, monta el resto de la nata con el azúcar y la esencia de vainilla a punto de nieve.
• 3. Incorpora la mezcla de chocolate fundido a la nata montada con movimientos envolventes.

Vierte la crema sobre la base de galletas y alisa la superficie. Refrigerar durante al menos 4 horas antes de servir. Puedes decorar con virutas de chocolate o frutos rojos.

Este pastel de chocolate sin horno es perfecto para cualquier ocasión y seguro sorprenderá a tus invitados con su textura suave y su intenso sabor a chocolate. ¡Anímate a prepararlo y endulza tu día!

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