Tarta de Moka: Descubre la receta original que te conquistará

La deliciosa tarta de moka: una receta para disfrutar en cualquier ocasión

Si eres amante del café y de los postres, la tarta de moka se convertirá en tu nueva obsesión. Esta exquisita preparación combina a la perfección el sabor intenso del café con la suavidad de la crema, ¡y hoy te enseñaremos a preparar la receta original!

Ingredientes para la tarta de moka:

• 200g de galletas tipo María
• 100g de mantequilla derretida
• 1 taza de café fuerte
• 1 sobre de gelatina sin sabor
• 400ml de nata para montar
• 100g de azúcar
• Extracto de vainilla
• Cacao en polvo para decorar

Pasos para preparar la tarta de moka:

1. Tritura las galletas y mézclalas con la mantequilla derretida. Forra el fondo de un molde desmontable con esta mezcla y reserva en la nevera.
2. Prepara el café fuerte y añade la gelatina sin sabor, removiendo hasta que se disuelva por completo. Deja enfriar.
3. Bate la nata junto con el azúcar y el extracto de vainilla hasta obtener una crema montada consistente.
4. En un bol, mezcla el café con la nata montada con movimientos envolventes. Vierte esta mezcla sobre la base de galleta en el molde y refrigera durante al menos 4 horas.
5. Antes de servir, espolvorea cacao en polvo sobre la superficie de la tarta. ¡Y listo!

¡Y ahora solo te queda disfrutar de esta deliciosa tarta de moka en compañía de tus seres queridos o en cualquier ocasión que desees endulzar con un toque de café! ¿Te animas a prepararla?