Arroz con leche doña petrona

Arroz con leche: un postre tradicional latinoamericano

Uno de los postres más populares en América Latina es el arroz con leche. Este postre es muy sencillo de preparar y su sabor es delicioso. Además, cada país tiene su propia versión de arroz con leche, dando lugar a variaciones interesantes de acuerdo a la región.

Arroz con leche Doña Petrona: una receta única

Una receta que sobresale es la de Doña Petrona, la famosa cocinera argentina que ha dejado su huella en la gastronomía latinoamericana. Su versión de arroz con leche es única y tiene un sabor inigualable.

Ingredientes:

• 2 tazas de arroz
• 1 litro de leche
• 2 tazas de azúcar
• 1 rama de canela
• 1 cucharada de esencia de vainilla
• canela en polvo al gusto

Preparación:

1. Lave el arroz y cocínelo en una olla con agua hasta que esté suave.
2. Añada la leche, la rama de canela y el azúcar en la olla y revuelva todo.
3. Cocine a fuego medio hasta que el arroz esté cremoso y la leche esté espesa.
4. Retire del fuego y añada la esencia de vainilla. Revuelva.
5. Sirva caliente y espolvoree canela en polvo al gusto.

Esta receta de arroz con leche Doña Petrona es muy fácil de preparar y no dejará a nadie indiferente. Su sabor dulce y cremoso es perfecto para cualquier ocasión y, sin duda, generarás sorpresa entre tus invitados. ¡No dudes en probarla y sorprenderte con su sabor!