Torta brownie receta fácil

Ingredientes

• 200g de chocolate negro
• 150g de mantequilla
• 100g de azúcar
• 3 huevos
• 70g de harina
• 1 cucharadita de levadura química
• 1 pizca de sal

Preparación

1. 1. Precalentar el horno a 180°C.
2. 2. Derretir el chocolate y la mantequilla en un recipiente al baño maría o en el microondas a baja potencia.
3. 3. En otro recipiente, batir los huevos con el azúcar hasta conseguir una mezcla homogénea y suave.
4. 4. Añadir el chocolate derretido y mezclar bien.
5. 5. Agregar la harina, la levadura y la sal, y mezclar de nuevo.
6. 6. Verter la mezcla en un molde previamente engrasado con mantequilla y espolvoreado con harina.
7. 7. Hornear durante 25-30 minutos, o hasta que al insertar un palillo éste salga limpio.
8. 8. Dejar enfriar antes de desmoldar.
9. 9. ¡Disfrutar de esta deliciosa torta brownie!

Tips

• 1. Puedes espolvorear azúcar glas o cacao en polvo por encima de la torta antes de servir.
• 2. Si prefieres una textura más densa, puedes incorporar nueces picadas.
• 3. Para hacer la receta aún más fácil, puedes utilizar chocolate para fundir en lugar de barritas de chocolate.

Conclusiones

Esta receta de torta brownie es muy fácil de preparar y el resultado es un postre delicioso y perfecto para cualquier ocasión. Con ingredientes básicos, aunque de calidad, se consigue una textura húmeda y un sabor a chocolate intenso que deja con ganas de repetir. Anímate a hacerla y ¡sorprende a todos con esta rica torta brownie!

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Torta brownie receta fácil puedes visitar la categoría Postre.