Tortilla de calabacín en freidora de aire
Introducción
La tortilla de calabacín es una opción deliciosa y saludable para cualquier comida. La clave para cocinarla perfectamente es utilizar la freidora de aire, ya que se cocina sin aceites y queda crujiente y sabrosa.
Ingredientes
- 3 calabacines
- 1 cebolla
- 4 huevos
- 1/4 de taza de harina
- 1/2 taza de queso rallado
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
Paso 1: Cortar los ingredientes
Comenzamos cortando los calabacines en rodajas finas y picando la cebolla. Es importante que los ingredientes estén cortados del mismo grosor para que se cocinen de manera uniforme.
Paso 2: Mezclar los ingredientes
En un bowl, mezclamos los huevos, la harina, el queso rallado, la sal y la pimienta. Agregamos los calabacines y la cebolla a la mezcla y revolvemos todo bien.
Paso 3: Cocinar en la freidora de aire
Preparamos la freidora de aire y la rociamos con un poco de aceite en spray. Agregamos la mezcla de la tortilla y cocinamos por 10-12 minutos a 180°C. Una vez que la tortilla esté dorada y crujiente, la sacamos de la freidora de aire y la dejamos enfriar por unos minutos.
Conclusión
La tortilla de calabacín en freidora de aire es una opción saludable y deliciosa para cualquier comida. Con esta receta, tendrás una tortilla perfecta, crujiente y sabrosa en pocos minutos.
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