Tacos con harina de maiz
Índice
¿Qué son los tacos con harina de maíz?
Los tacos con harina de maíz son una variante very popular en México. En lugar de utilizar tortillas de maíz, los tacos son elaborados utilizando una masa de harina de maíz y otros ingredientes.
Ingredientes
- 2 tazas de harina de maíz
- 1 1/2 taza de agua
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Además, puedes agregar:
- Carne deshebrada
- Cebolla
- Cilantro
- Limón
- Queso
- Tomate
- Orégano
- Chile
Preparación:
- Mezcla la harina de maíz, la sal y el agua en un tazón grande.
- Agrega el aceite de oliva y sigue mezclando hasta obtener una masa uniforme.
- Forma pequeñas bolitas con la masa y aplasta con la mano para darle forma de taco.
- Fríe los tacos en aceite caliente por ambos lados hasta que queden dorados.
- Agrega los ingredientes que desees: carne deshebrada, cebolla, cilantro, limón, queso, tomate, orégano o chile.
Conclusion:
Los tacos con harina de maíz son una excelente opción para aquellos que buscan variar su menú de comida mexicana. Son fáciles de preparar, requieren pocos ingredientes y puedes añadir diferentes toppings según tus gustos. ¡Anímate a probarlos!
Si quieres conocer otros artículos parecidos a Tacos con harina de maiz puedes visitar la categoría Cena.
Entradas relacionadas