El mejor arroz con pollo

El Mejor Arroz con Pollo

Si hay un plato que se come en todo el mundo es el Arroz con Pollo. Este delicioso plato es una combinación perfecta de sabores que conquistan a todos los paladares. Pero, ¿cómo podemos hacer el mejor arroz con pollo?

Ingredientes

• 1 pollo entero
• 2 tazas de arroz
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1 pimiento rojo
• 1 pimiento verde
• 1/2 taza de guisantes
• 1/2 taza de aceitunas
• 3 tazas de agua
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. Cortar el pollo en piezas y sazonar con sal y pimienta.
2. En una olla grande, calentar aceite de oliva y dorar el pollo por ambos lados.
3. Retirar el pollo de la olla y reservar.
4. Agregar la cebolla, los ajos, los pimientos y los guisantes y saltear hasta que estén tiernos.
5. Agregar el arroz y mezclar bien con las verduras.
6. Incorporar el agua, las aceitunas y el pollo a la olla.
7. Tapar la olla y dejar cocinar a fuego medio-bajo durante aproximadamente 30-40 minutos.
8. Una vez cocido el arroz, apagar el fuego y dejar reposar el arroz con pollo durante unos minutos.
9. Servir caliente y ¡disfrutar del mejor arroz con pollo!

Conclusión

El arroz con pollo es un plato simple pero delicioso que todos podemos hacer. Siguiendo esta receta, podemos preparar el mejor arroz con pollo que jamás hayamos probado. Así que, ¡a la cocina!

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