Receta de dulce de uvas negras

Introducción

El dulce de uvas negras es una receta fácil de hacer y deliciosa. Esta combinación de fruta y azúcar es una delicia que seguro encantará a toda la familia.

Ingredientes

• 1 kg de uvas negras
• 500 gramos de azúcar
• 1 taza de agua
• 1 ramita de canela
• 2 clavos de olor
• 1 limón

Preparación

1. Lava las uvas y quítales las semillas.
2. Corta el limón en rodajas y resérvalo.
3. En una olla grande, coloca las uvas sin semillas, el azúcar, la taza de agua, la ramita de canela y los clavos.
4. Cocina a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva. Luego, baja el fuego y cocina por 1 hora.
5. Agrega las rodajas de limón y cocina por 30 minutos más a fuego bajo.
6. Retira la ramita de canela y los clavos.
7. Deja que el dulce de uvas negras se enfríe y colócalo en frascos de vidrio.

Servir

El dulce de uvas negras se puede servir como postre o como acompañamiento de queso o crackers. Se puede disfrutar frío o a temperatura ambiente.

Conclusión

Esta sencilla receta de dulce de uvas negras es una excelente opción para sorprender a tus invitados con un sabor único y delicioso. ¡Disfrútalo en cualquier momento!