Espagueti con brócoli y crema

Un platillo delicioso y saludable

Para disfrutar de un platillo delicioso y saludable, el espagueti con brócoli y crema es una excelente opción. Este platillo es fácil de preparar, y combina los sabores y texturas del espagueti, el brócoli, y una suave crema para crear una experiencia culinaria única.

Ingredientes

• 500 gramos de espagueti
• 1 cabeza de brócoli
• 200 ml de crema dulce
• 1 cebolla blanca
• 2 dientes de ajo
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Todos los ingredientes están disponibles en cualquier supermercado convencional. El costo total de los ingredientes es bastante económico, lo que hace que el espagueti con brócoli y crema sea una opción asequible para cualquier presupuesto.

Cómo preparar el platillo

Paso 1: Preparar los ingredientes

Comienza por pelar y picar finamente la cebolla y el ajo. Luego, lava el brócoli y corta sus floretes. Por último, hierve una olla grande de agua con sal y cocina el espagueti al dente.

Paso 2: Saltear los ingredientes

Calienta aceite de oliva en una sartén y añade la cebolla y el ajo picados. Agrega los floretes de brócoli y saltea todo durante unos minutos. Agrega la crema y mezcla hasta que se integre. Salpimienta al gusto.

Paso 3: Mezclar todo junto

Cuando el espagueti esté cocido, escurrirlo y añadirlo a la sartén con la mezcla de crema, brócoli y cebolla. Mezclar todo junto para que el espagueti se impregne del sabor de los demás ingredientes.

Paso 4: Servir y disfrutar

Sirve el espagueti con brócoli y crema en platos individuales y disfruta de su delicioso sabor. Puedes acompañar el platillo con un poco de queso parmesano rallado para darle un toque extra de sabor.

Beneficios para la salud

Además de su delicioso sabor, el espagueti con brócoli y crema es un platillo muy saludable. El brócoli es una verdura rica en nutrientes y vitaminas, y es conocida por sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. La crema, por su parte, es una fuente de calcio y proteínas, y puede ser una opción saludable si se consume con moderación.

Conclusión

El espagueti con brócoli y crema es una excelente opción para disfrutar de un platillo delicioso y saludable. Este platillo es fácil de preparar y combina los sabores y texturas de los ingredientes para crear una experiencia culinaria única. Además, el brócoli y la crema aportan nutrientes y beneficios para la salud. Anímate a probar esta receta y sorprende a tu familia y amigos con su delicioso sabor.