Torta de chocolate sin leche

Introducción

La torta de chocolate es uno de los postres más populares que existen. Pero para aquellas personas que son intolerantes a la lactosa o que deciden llevar una dieta sin lácteos, puede resultar difícil encontrar una receta que permita disfrutar de este delicioso postre sin consecuencias negativas. En este artículo, te enseñaremos cómo hacer una torta de chocolate sin leche de una manera fácil y deliciosa.

Ingredientes

• 2 tazas de harina de trigo
• 1 taza de azúcar
• 1 taza de cacao en polvo sin azúcar
• 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
• 1/2 cucharadita de sal
• 2 tazas de agua
• 1/2 taza de aceite vegetal
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla
• 1 cucharadita de vinagre de manzana

Preparación

Para preparar la torta, sigue los siguientes pasos:

Paso 1

Comienza por precalentar el horno a 180°C y engrasar el molde para la torta.

Paso 2

En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal.

Paso 3

Luego, agrega el agua, el aceite vegetal, el extracto de vainilla y el vinagre de manzana a la mezcla y bate todo hasta que quede una mezcla homogénea.

Paso 4

Vierte la mezcla en el molde y hornea durante 35-40 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro de la torta, este salga limpio.

Paso 5

Saca del horno y deja enfriar antes de desmoldar y servir.

Conclusión

Esta torta de chocolate sin leche es una excelente opción para aquellas personas que sufren de intolerancia a la lactosa o que simplemente desean llevar una dieta sin lácteos. Además, es una receta fácil y rápida que no sacrifica en sabor y textura. Pruébala y cuéntanos cómo te fue.

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