Torta de cebolla
Introducción
La torta de cebolla es una deliciosa opción para disfrutar en cualquier momento del día. Es perfecta para el desayuno, la cena o incluso para llevar a una reunión entre amigos. A continuación, te enseñaremos cómo preparar esta deliciosa receta.
Ingredientes necesarios
- 2 cebollas
- 4 huevos
- 1 taza de harina de trigo
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 pizca de sal
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 1/2 taza de leche
Preparación de la torta de cebolla
Paso 1: Preparar las cebollas
Pela y corta las cebollas en trozos pequeños y luego saltéalas con un poco de aceite hasta que estén doradas. Reserva.
Paso 2: Preparar la mezcla
En un bowl, bate los huevos junto con la harina, el polvo de hornear y la sal.
Paso 3: Agregando los ingredientes
Añade las cebollas salteadas a la mezcla y revuelve bien. Luego, agrega el aceite y la leche. Mezcla nuevamente hasta obtener una masa homogénea.
Paso 4: Horneado
Prepara un molde y vierte la mezcla en él. Luego, lleva al horno por 30 minutos a 180 grados centígrados.
Consejos adicionales
- Puedes añadir otros ingredientes a la mezcla, como pimentón o queso rallado.
- Si quieres una torta de cebolla más ligera, puedes utilizar leche descremada y aceite de oliva en lugar de la leche y el aceite vegetal.
- Puedes servir la torta de cebolla caliente o fría, dependiendo de tus gustos.
Conclusión
La torta de cebolla es una opción deliciosa y fácil de preparar para cualquier ocasión. Con ingredientes simples que puedes encontrar en cualquier lugar, podrás sorprender a tu familia o amigos con esta deliciosa receta. ¡Anímate a intentarla! Te aseguramos que no te arrepentirás.
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