Tortas decoradas con chocolate sencillas

Introducción

Las tortas decoradas con chocolate son un clásico que nunca pasa de moda. ¿Quién puede resistirse a un trozo de torta suave y esponjoso cubierto de chocolate? En este artículo te enseñaremos cómo hacer tortas decoradas con chocolate sencillas para que puedas sorprender a tus invitados en cualquier ocasión.

Ingredientes

• 1 taza de harina de trigo
• 1 taza de azúcar
• 1/2 taza de cacao en polvo
• 1/2 taza de aceite de girasol
• 2 huevos
• 1 taza de leche
• 1 cucharada de levadura en polvo
• 1 pizca de sal
• 200 gramos de chocolate para fundir
• 100 ml de nata para montar

Preparación

Paso 1: Preparación de la masa

Para comenzar, precalienta el horno a 180 grados. Luego, mezcla la harina, el azúcar, el cacao en polvo, la levadura y la sal en un bowl grande. En otro bowl, bate los huevos junto con el aceite y la leche hasta obtener una mezcla homogénea. Combina ambas mezclas y revuelve bien hasta que no queden grumos.

Paso 2: Horneado de la torta

Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado. Llévalo al horno y deja cocinar durante unos 30 minutos o hasta que al introducir un palillo en el centro, este salga limpio. Saca la torta del horno y déjala enfriar a temperatura ambiente.

Paso 3: Decoración

Para la decoración, funde el chocolate para cobertura en un recipiente a baño María. Una vez que haya derretido, añade la nata y revuelve. Para cubrir la torta, coloca la misma sobre una rejilla y vierte la mezcla de chocolate sobre ella, asegurándote de que cubra todos los lados. Deja enfriar durante unos minutos y corta en porciones.

Conclusión

Y listo, ya tienes una deliciosa torta decorada con chocolate sencilla lista para servir a tus invitados. ¡Atrévete a experimentar con diferentes sabores y decoraciones para hacer tus tortas más interesantes y deliciosas!

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